产品形状：白色、微黄色粉末
包 装：纸塑复合袋或三层牛皮纸包装，每袋净含量15Kg或25Kg
储 存：清洁、干燥、通风处储存
主要用途：CMC广泛用于食品工业，在各种乳饮料、调味品中，起增稠、稳定、改善口感的作用，在冰淇淋、面包糕点、方便面及速食糊类等食品中，发挥成型、改善口感、保水、增强韧性等作用，一般情况下推荐添加量为0.3-1.0%
食品级CMC技术规格
| 项目 | 取代度 | 粘度 | 纯度 | P H | 水分 |
FL20 | 0.7-0.95 | 2% 25-50 | ≥98 | 6.5-8.5 | ≤10 |
| FM80 | 0.7-0.95 | 1% 80-120 | ≥99.5 | ||
| FM100 | 0.7-0.95 | 1% 100-200 | ≥99.5 | ||
| FM500 | 0.7-0.95 | 1% 400-600 | ≥99.5 | ||
| FH700 | 0.7-0.9 | 1% 600-800 | ≥99.5 | ||
| FH1000 | 0.7-0.9 | 1% 800-1200 | ≥99.5 | ||
| FH2000 | 0.7-0.9 | 1% 2000-3000 | ≥99.5 | ||
| FH3000 | 0.7-0.9 | 1% 3000-4000 | ≥99.5 | ||
| FH4000 | 0.7-0.9 | 1% 4000-5000 | ≥99.5 | ||
| FH5000 | 0.7-0.9 | 1% 5000-6000 | ≥99.5 | ||
| FH6000 | 0.7-0.9 | 6000min | ≥99.5 |
注意：1.纯度，普通级的≥98.0%，高级的≥99.5%，特高纯级的需要在产品型号前A。
2.粘度，两种不同的粘度计测量是有区别的，根据客户需求而定。
